Lenticchie marroni Val di Cecina - 400 gr

Il Cerreto è un’azienda agricola biologica situata nel comune di Volterra, produce cereali, ortofrutta e legumi, il tutto aderendo alla coltivazione biodinamica. Le lenticchie sono coltivate nella Valle del Cecina, con metodo biologico.
La confezione in atmosfera protettiva garantisce un’eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi.
L’azienda coltiva un pregiato ecotipo a seme piccolo di colore variegato ed una lenticchia marrone che una volta sottoposta a perlatura, da origine alla tanto apprezzata lenticchia rossa.
I terreni destinati alla loro coltivazione conferiscono altissimo pregio qualitativo al prodotto, per sapore e facilità di cottura.