La mia cucina vegan

Il valore aggiunto di una cucina senza derivati animali


Stato:
Disponibile
Autore:
Quindici anni dopo la pubblicazione del primo libro di ricette vegan apparso in Italia, Stefano Momentè torna con una selezione, corredata di meravigliose fotografie, delle migliori ricette proposte in questi anni di divulgazione culinaria. Perché il veganismo non è una dieta, ma il cibo è parte fondamentale dell’esistenza di ognuno.
Questo libro ci offre quindi, a cura di chi molti definiscono il mentore del veganismo nel nostro Paese, veloci e gustose preparazioni per vivere in modo sano, completo e divertente, la scelta vegetale in cucina. In questo libro vengono presentate molte ricette Vegan, di varia provenienza, sia dalla cucina italiana che da quella internazionale, tutte gustose, nutrienti e sane, per il nostro corpo e per la nostra coscienza.

DISPONIBILE ANCHE NELLA VERSIONE EBOOK

ISBN
9788875171674
Dimensioni
185 x 235 mm
Rilegatura
Brossura
Numero pagine
240
Data pubblicazione
23/11/2017
Collana
Cucina Vegetariana e Vegan
Prezzo incluso di IVA
Scheda Libraria
non disponibile