Come bilanciare i cibi alcalinizzanti con quelli acidificanti per migliorare la digestione e aumentare i livelli di energia? Semplice! Con questo ricettario imparerai a mangiare secondo lo stile di vita alcalino.
Mangiare alcalino è un percorso semplice per la salute e il benessere olistico. Un consumo eccessivo di alimenti che producono acido causerà uno squilibrio nel corpo, portando a sintomi come mal di testa, dolori articolari e muscolari, gonfiore, sudorazione e insonnia. Tuttavia, c'è la possibilità di eliminare questi disturbi mangiando in stile alcalino, con ricette deliziose per le quali il tuo sistema digestivo ti ringrazierà. Questo libro spiega i principi di salute dietro la dieta alcalina e presenta deliziose ricette facili da preparare e che fanno venire l’acquolina in bocca.
Il talento creativo dello chef vegetariano gourmet Natasha Corrett viene pienamente sostenuto dalla competenza della famosa nutrizionista Vicki Edgson, in una collezione di oltre 100 ricette che rivitalizzano dalla colazione fino all’ora di andare a letto. Guardate com’è facile utilizzare il potere degli alimenti alcalini mentre consumiamo pasti ricchi di sapore e bontà.